Impor Jadi Jawaban Pemerintah Penuhi Stok Daging

Jakarta - Tak hanya beras atau gula, pemerintah pun juga akan mengimpor daging dari luar untuk memenuhi kekurangan stok daging nasional sepanjang Ramadan dan lebaran. Saat ini 140 ribu sapi siap potong untuk memenuhi lonjakan kebutuhan daging di masyarakat.

"Jawa Tengah dan Jawa Timur banyak peternak yang siap menyuplai. Jumlahnya ada 140 ribu sapi. Ini akan dikeluarkan untuk memenuhi pemakaian di masyarakat. Sementara kekurangannya akan kita impor," ungkap Menteri Pertanian Suswono usai rakor soal pangan di Kantor Menko Perekonomian, Jalan Lapangan Banteng, Jakarta, Rabu (25/8/2010).

Suswono memaparkan, 32% kebutuhan daging di dalam negeri dipenuhi melalui impor. Sementara sisanya sudah disuplai oleh peternak di dalam negeri. Rencananya, pada tahun ini pemerintah akan mengimpor sebanyak 70 ribu ton dalam bentuk daging dan sebanyak 400 ribu ton dalam bentuk sapi bakalan.

"Izin untuk impornya adalah sapi bakalan, jadi bukan daging, supaya 2-3 bulan ke depan sudah bisa dipotong sehingga ada lapangan kerja baru," ungkapnya.

Sementara itu, dari sisi harga Suswono melihat saat ini harga daging sudah relatif stabil, bahkan cenderung mengalami penurunan.

"Tapi biasanya seminggu sebelum lebaran naiknya sedikit," ungkapnya.

Suswono menambahkan, saat ini pemerintah juga akan terus memperketat pengawasan terhadap impor daging ilegal

"Itu Bea Cukai kami sudah minta agar pengawasannya lebih ekstra lagi, yang mengawasi ketatnya daging ilegal. Kami sudah minta diperketat terutama jangan sampai masuk ke daerah-daerah sentra seperti Jawa Timur dan Jawa Tengah," tambahnya.



(epi/dnl)