Follow detikFinance
Selasa 14 Mar 2017, 16:49 WIB

Begini Modus Permainan yang Bikin Harga Cabai Rawit Merah Mahal

Hans Henricus BS Aron - detikFinance
Begini Modus Permainan yang Bikin Harga Cabai Rawit Merah Mahal Foto: Cici Marlina Rahayu/detikcom
Jakarta - Upaya mengungkap keterlibatan para pengepul memainkan harga cabai rawit merah terus berlanjut. Lewat penelusuran ini terungkap alur distribusi dari petani hingga pengepul yang membuat harga cabai rawit merah mahal.

Direktur Jenderal Hortikultura Kementerian Pertanian, Spudnik Sujono, menjelaskan ada 9 pengepul besar di Jawa Barat, Jawa Tengah, dan Jawa Timur.

Setiap pengepul besar memiliki 4-5 pengepul kecil. Mereka bergerilya membeli cabai rawit merah dari petani dengan harga tinggi.

"Mereka beli dari petani Rp 60.000/kilogram (kg). Pengepul besar itu punya pengepul-pengepul kecil. Ini yang bikin harga jadi kacau," ujar Spudnik kepada detikFinance, Selasa (14/3/2017).

Baca juga: 9 Pengepul Besar Diduga Mainkan Harga Cabai Rawit Merah

Selanjutnya, cabai rawit merah dipasok lagi ke pengepul besar dengan harga yang lebih tinggi lagi, misalnya di kisaran Rp 75.000-Rp 80.000/kg.

Dari pengepul besar dipasok lagi ke industri makanan olahan, seperti pabrik sambal. Para pengepul besar ini telah memiliki kontrak jual-beli dengan harga tinggi.

"Mereka dapat delivery order dari industri dengan harga yang tinggi Rp 181.000/Kg," ungkap Spudnik.

Dengan harga yang tinggi itu bayangkan saja berapa besar perputaran uang di bisnis cabai rawit merah. Namun, Spudnik enggan menjelaskan lebih jauh tentang hal itu.

Yang jelas, karena industri berani membayar tinggi, para pengepul mengurangi pasokan cabai ke pasar induk, contohnya Pasar Induk Kramat Jati.

Baca juga: Diduga Mainkan Harga, Pengepul Pasok Cabai ke Pabrik Sambal

Alhasil, pasokan cabai rawit merah ke Pasar Induk Kramat Jati seret sehingga harga melonjak di atas Rp 130.000/kg, bahkan sempat tembus Rp 160.000/kg.

"Pasokan ke Pasar Induk Kramat Jati yang biasanya 50 ton per hari ditekan sehingga harga naik," tutur Spudnik.

Dia menambahkan, Kementan telah menyerahkan kasus permainan harga cabai ini kepada Bareskrim Polri. Menurut Spudnik, polisi telah memantau pergerakan para pengepul besar dalam distribusi cabai rawit merah.

Baca juga: Tersangka Kasus Permainan Harga Cabai Rawit Merah Tambah Jadi 4 Orang

"Semua petugas dipasang di pasar, semua pasar, dan mereka punya jaringan intelijen juga. Aliran cabai rawit merah akan terus dipantau," ungkap Spudnik.

Saat ini, Bareskrim Polri telah menetapkan satu tersangka lagi dalam kasus permainan harga cabai rawit merah. Sehingga, total tersangkat saat ini berjumlah 4 orang. (hns/wdl)
Komentar ...
Kontak Informasi Detikcom
Redaksi: redaksi[at]detikfinance.com
Media Partner: promosi[at]detikfinance.com
Iklan: sales[at]detik.com
News Feed