Jaring Konsumen ke Toko Tani, Kementan Tawarkan Daging Kerbau India

Jakarta - Kepala Badan Ketahanan Pangan Kementerian Pertanian (Kementan), Gardjita Budi, menjelaskan pihaknya bakal menggencarkan kembali promosi kebutuhan pangan murah di Toko Tani Indonesia (TTI) Center di Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Salah satu andalannya, yakni mengandalkan daging kerbau India yang harganya miring.

"Paling utama di TTI ini menjual daging kerbau India, karena memang daging kerbau India yang paling diminati pembeli. Daging kerbau kan harganya hanya Rp 65.000/kg, saya kita itu yang paling dicari," kata Gadjita kepada detikFinance, Minggu (7/11/2016).

Dia mengungkapkan, saat masih ramai pada bulan Ramadhan lalu, daging beku baik sapi maupun daging kerbau, bisa terjual 1,5 ton setiap harinya.

"Sekarang sehari terjual 300-400 kg daging kerbau, laku sekali. Memang orang datang ke TTI paling dicari ya daging kerbau. Setelah daging baru kemudian beras, daging sapi segar akan kita coba nanti untuk promosi," jelas Gardjita.

Diungkapkannya, promosi akan terus dilakukan paling tidak dalam sebulan sekali. Sarana promosi salah satunya yakni diskon harga pada beberapa komoditas pangan yang selama ini sudah dijual lebih murah ketimbang di pasar umumnya.

"Contohnya cabai di TTI harganya Rp 28.000/kg, kalau di luar (di pasar) sudah pasti di atas kepala 3 (di atas Rp 30.000/kg). Bawang juga sama. Kemudian daging sapi beku biasanya Rp 75.000/kg dijual Rp 70.000/kg," ucap dia. (hns/hns)