Seorang pedagang menjual bawang putih di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur.
Dominasi para importir bawang putih menyebabkan harga bawang putih kini di pasar dalam negeri merayap naik.
Di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur, Senin (26/13), harga bawang putih mencapai Rp 35.000/kg. Harga tersebut terhitung tinggi, karena dalam kondisi normal harga hanya berkisar belasan ribu rupiah.
Seorang pedagang mengupas kulit bawang di Pasar Induk Kramatjati, Jakarta Timur. Saat ini Indonesia masih rajin impor bawang putih dari China dan Thailand hingga 60%.
Badan Pusat Statistik mencatat sepanjang tahun 2012, Indonesia mengimpor 415.000 ton bawang putih dari beberapa negara dengan nilai US$ 242,3 juta atau senilai Rp 2,3 triliun bawang putih. Mayoritas bawang putih impor datang dari China yaitu sebanyak 410.100 ton dengan nilai US$ 239,4 juta atau Rp 2,27 triliun untuk periode Januari hingga Desember 2012.
