Dalam kunjungan tersebut, Djarot mengecek kesiapan pangan sekaligus mengingatkan kestabilan harga saat puasa dan Lebaran.
Menurut Djarot, dirinya sering menemukan adanya pedagang dan pengusaha nakal yang memainkan harga pangan di Jakarta.
Selain itu, Djarot juga ingin semua harga bahan pokok selama puasa di Jakarta disebarluaskan. Hal tersebut dianggap olehnya penting untuk memotong mata rantai oknum-oknum yang biasa mempermainkan harga selama bulan puasa.
Sehingga nantinya, keuntungan yang didapat oleh Pemprov DKI dari penjualan pangan akan dikembalikan lagi pada para petani. Namun, Djarot juga mengakui bahwa Pemprov DKI belum bisa mengendalikan harga bumbu dapur khususnya bawang putih.
Untuk menstabilkan harga bumbu, Djarot menyebut bahwa Pemprov DKI harus melakukan intervensi saat musim panen raya tiba, khususnya untuk bawang merah. Intervensi yang disebut oleh Djarot adalah dengan cara membeli langsung bawang merah pada petaninya langsung. Karena saat panen raya, harga di petani akan lebih murah.
Djarot pun menjelaskan bahwa Jakarta tidak mungkin menjadi produsen bahan pangan, sebab Jakarta tidak memiliki lahan pertanian. Karena itu Pemprov DKI melakukan kerjasama dengan provinsi lain untuk menstabilkan harga di Jakarta. Setidaknya ada 5 provinsi yang saat ini sudah bekerjasama dengan Jakarta.
