Operasi pasar dimulai pukul 07.30 WIB yang dihadiri oleh Menteri Perdagangan, Enggartiasto Lukita, dan Direktur Utama Perum Bulog, Djarot Kusumayakti.
Operasi pasar (OP) oleh Perum Bulog dalam mendistribusikan cadangan beras pemerintah (CBP) mengalami pertambahan jumlah titik lokasi, pada Januari 2018. Pada Desember 2017 terdapat 1.172 titik yang dilaksanakan operasi pasar. Januari 2018 bertambah menjadi 1.362 titik.
Menteri Perdagangan Enggartiasto Lukita akan memantau pergerakan harga beras dalam 1-2 hari ini setelah melaksanakan peluncuran Operasi Pasar (OP) oleh Perum Bulog di Gudang Perum Bulog Divre DKI Jakarta dan Banten, Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Bulog akan menambah stok pasokan beras mencapai 200 ribu ton hingga Maret 2018. Untuk saat ini pasokan beras yang telah didistribusikan Bulog mencaoai kurang dari 100 ribu ton.
Seperti diketahui, awal tahun 2018, harga beras mengalami kenaikan. Kondisi ini terjadi di Pasar Induk Cipinang dengan kenaikan Rp 800 dari kategori beras medium, serta Rp 500 dari kategori beras premium.