Pedagang daging sapi di pasar Kebayoran Lama, Jakarta, tengah melayani para pembeli, Sabtu (8/5/2021).
Harga daging sapi kini sudah tembus Rp 150 ribu/kg.
Menurut salah satu pedagang, Kenaikan harga daging sapi lokal terjadi karena saat ini stok daging di penjagal mulai menipis.
Kenaikan harga daging sapi ini sekaligus membawa cuan kepada para penjualnya. Sebab, saat ini permintaan akan komoditas tersebut memang sedang tinggi-tingginya.
Biasanyanya para pedagang rata-rata menjual 40-60 Kg per hari. Namun, saat Ramadhan mereka bisa menjual 80 kg per hari.
Bila dihitung dari harga terendahnya saja yaitu Rp 140 ribu/Kg, maka omzet pedagang daging ini per harinya bisa mencapai Rp 11,2 juta/ hari atau Rp 336 juta/bulan.
Untuk diketahui, harga daging sapi saat ini memang sedang mengalami kenaikan. Menurut data Pusat Informasi Harga Pangan Strategis (PIHPS), harga daging sapi rata-rata nasional hari ini, Jumat (7/5) tembus Rp 118 ribu- Rp 128 ribu/Kg. Harga daging di DKI Jakarta menembus rata-rata tertinggi yaitu tembus di level Rp 146.650/Kg.
Beberapa daerah lainnya seperti Sumatera Barat menembus level rata-rata nasional yakni mencapai Rp 130 ribu/Kg, Kalimantan Tengah Rp 133.150/Kg, Bangka Belitung Rp 140 ribu/Kg.
