Budidaya Lobster Air Tawar Capai Omzet Rp 30 Juta Lho Sebulan
Peternak menunjukan lobster air tawar (Cherax quadricarinatus) yang bertelur di Kleco, Laweyan, Solo, Jawa Tengah, Sabtu (20/11/2021).
Menurut pembudi daya, lobster air tawar untuk konsumsi tersebut banyak dipasarkan ke sejumlah hotel dan restoran di Jakarta, Surabaya, Bali, Makassar hingga Batam dengan omzet rata-rata 20 hingga 30 juta per bulan.