Jagung Manis Sebagai Bahan Pangan Alternatif

Jagung manis olahan mahasiswa yang dikemas dalan Lomba Kreativitas Display Jagung Manis produksi petani binaan Ewindo tampil unjuk gigi, di Kampus Itera, Lampung.
Rektor Institut Teknologi Sumatera (ITERA) Prof. Dr. I Nyoman Pugeg Aryantha (kanan) dan Kepala Biro Perencanaan Umum dan Akademik Sri Sulistiawati, didampingi GM Corporate Affairs PT East West Seed Indonesia (Ewindo), Fransiska Fortuna (kiri), menyicipi olahan jagung manis tersebut.
Melalui lomba yang diikuti ratusan mahasiswa Itera ini Ewindo mendorong jagung manis diantaranya varietas Bonanza Now dan Secada F1 yang memiliki berbagai nutrisi, vitamin dan antioksidan tinggi sebagai alternatif bahan pangan pokok selain beras. Jagung manis Bonanza Now dan Secada F1 memiliki potensi produksi yang sangat besar hingga 18 ton per Ha serta rasa manis tinggi sehingga potensi keuntungan petani juga sangat besar.