Melihat Produksi Gula Aren Tradisional di Pulau Bacan

Pertama, para petani ini mengambil air nira dari pohon aren untuk diolah menjadi gula aren, Kamis (10/8/2023).
Air nira yang sudah dikumpulkan kemudian dimasak untuk diolah.
 
Proses berlanjut hingga adonan gula aren ini dimasukan ke cetakan.
Produksi gula aren secara tradisional itu membutuhkan waktu tiga jam hingga sehari, dan dapat memproduksi sampai 150 cetakan yang dipasarkan ke beberapa daerah yaitu Ternate, Sanana dan Obi, dijual dengan harga Rp 10 ribu per buah.
Pertama, para petani ini mengambil air nira dari pohon aren untuk diolah menjadi gula aren, Kamis (10/8/2023).
Air nira yang sudah dikumpulkan kemudian dimasak untuk diolah. 
Proses berlanjut hingga adonan gula aren ini dimasukan ke cetakan.
Produksi gula aren secara tradisional itu membutuhkan waktu tiga jam hingga sehari, dan dapat memproduksi sampai 150 cetakan yang dipasarkan ke beberapa daerah yaitu Ternate, Sanana dan Obi, dijual dengan harga Rp 10 ribu per buah.