Pabrik di Mesir Bikin Pupuk Hayati dari Lalat Tentara Hitam, Begini Potretnya

Insinyur produksi Marwa Mohamed (24), memberi makan lalat tentara hitam di peternakan perusahaan Mesir EGYMAG Biotechnology di Al Qalyubia, Mesir 27 Agustus 2023.
Perusahaan ini didirikan pada tahun 2018 dengan tujuan untuk mengembangkan sistem pembiakan dalam ruangan, solusi produksi protein serangga vertikal dengan lebih sedikit penggunaan lahan, air dan energi serta mengubah residu organik menjadi protein dan pupuk organik unik.
EGYMAG Biotechnology telah membiakkan dan memperbanyak telur lalat tentara hitam karena kemampuannya mengkonsumsi residu dan limbah organik dalam jumlah besar, sehingga membantu mengurangi emisi karbon.
Menurut pendiri EGYMAG Biotechnology Ahmed Mohamed Ebeid, produk tersebut juga digunakan sebagai sumber pakan protein untuk unggas dan ikan serta ekskresinya sebagai pupuk.
Kini perusahaan berupaya memperluas produksinya seiring dengan meningkatnya permintaan pupuk hayati.
Petani bernama Hisham El-sayed El-Kahal yang telah menggunakan pupuk organik di ladang stroberi miliknya mengatakan, pupuk hayati yang dihasilkan dari lalat hitam ini hemat biaya. Pupuk tersebut telah membantu memangkas biaya hingga 50 persen.