Peternak memeriksa telur lalat tentara hitam atau Black Soldier Fly (BSF) di Rumah Budidaya Maggot Urban Agro Farm Makassar, Sulawesi Selatan, Minggu (12/11/2023).
Budidaya maggot di peternakan tersebut memanfaatkan limbah sampah organik hingga satu ton yang diambil dari pasar tradisional sebagai solusi untuk mengurangi sampah.
Usaha ini sekaligus menghasilkan nilai ekonomi yang tinggi dengan harga jual Rp 8 ribu per kilogram untuk maggot basah sedangkan telur maggot bisa mencapat Rp 5 ribu/gram.
