Potret Mendag Zulhas Tinjau Rumah Potong Hewan di Jaktim

Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas) mengunjungi Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) Rawa Kepiting, Jatinegara, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur, Sabtu (4/5/2024).
Berdasarkan pantauan detikcom, Sabtu (4/5/2024) Zulhas datang pukul 07.00 WIB. Ia mengecek pemotongan ayam hingga pengemasan.
Zulhas pun sempat terkejut dengan harga potong ayam yang disebutnya murah. Ia meminta untuk dapat menaikkan harga potong dari Rp 200 menjadi Rp 500.
Zulhas mengatakan ayam potong juga harus memiliki sertifikasi halal. Karena itu, Zulhas melakukan pengecekan proses pemotongan ayam di lokasi.
Ia mengatakan, RPHU wajib memiliki sertifikat halal untuk penjualan ayam potong mulai Oktober 2024. Hal ini untuk memastikan keamanan hingga kesehatan dari ayam yang dijual baik di ritel dan pasar.
Ia juga meminta untuk semua masyarakat yang berada di bidang ini melakukan pemotongan hewan ayam secara sempurna, halal sehat dan bersih.
Zulhas akan terus memantau seluruh elemen yang ada untuk dapat memuaskan para konsumen.
Dalam kesempatan itu, Zulhas juga menyebut saat ini harga ayam telah turun. Pada Ramadan lalu harga ayam naik sampai ke Rp 43.000/kg.
Angka itu sedikit di bawah harga acuan penjualan (HAP) di konsumen yang ditetapkan pemerintah Rp 36.750/kg. Sementara harga acuan pembelian (HAP) produsen Rp 21.000-23.000/kg.
Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan (Zulhas) mengunjungi Rumah Potong Hewan Unggas (RPHU) Rawa Kepiting, Jatinegara, Kecamatan Cakung, Jakarta Timur, Sabtu (4/5/2024).
Berdasarkan pantauan detikcom, Sabtu (4/5/2024) Zulhas datang pukul 07.00 WIB. Ia mengecek pemotongan ayam hingga pengemasan.
Zulhas pun sempat terkejut dengan harga potong ayam yang disebutnya murah. Ia meminta untuk dapat menaikkan harga potong dari Rp 200 menjadi Rp 500.
Zulhas mengatakan ayam potong juga harus memiliki sertifikasi halal. Karena itu, Zulhas melakukan pengecekan proses pemotongan ayam di lokasi.
Ia mengatakan, RPHU wajib memiliki sertifikat halal untuk penjualan ayam potong mulai Oktober 2024. Hal ini untuk memastikan keamanan hingga kesehatan dari ayam yang dijual baik di ritel dan pasar.
Ia juga meminta untuk semua masyarakat yang berada di bidang ini melakukan pemotongan hewan ayam secara sempurna, halal sehat dan bersih.
Zulhas akan terus memantau seluruh elemen yang ada untuk dapat memuaskan para konsumen.
Dalam kesempatan itu, Zulhas juga menyebut saat ini harga ayam telah turun. Pada Ramadan lalu harga ayam naik sampai ke Rp 43.000/kg.
Angka itu sedikit di bawah harga acuan penjualan (HAP) di konsumen yang ditetapkan pemerintah Rp 36.750/kg. Sementara harga acuan pembelian (HAP) produsen Rp 21.000-23.000/kg.