"Dari sensus sapi, jumlahnya 16,7 juta ekor," kata Kepala BPS Rusman Heriawan dalam rilis hasil awal pendataan sapi potong, sapi perah, dan kerbau tahun 2011 (PSPK) di kantor Kementerian Pertanian, Jumat (12/8/2011).
Rusman menjelaskan, dari jumlah tersebut dibagi kembali menjadi 3 jenis hewan yang dihitung, yaitu sapi potong, sapi perah, dan kerbau. Berdasarkan sensus didapatkan hasil sebagai berikut:
- Sapi potong 14.805.053 ekor
- Sapi perah 597.135 ekor
- Kerbau 1.305.016 ekor
Persebebaran wilayah untuk sapi potong adalah Jawa Timur 4,7 juta ekor, Jawa Tengah 1,9 juta ekor, Sulawesi Selatan 984 ribu ekor, NTT 778,2 ribu ekor, Lampung 742,8 ribu ekor, NTB 685,8 ribu ekor, Bali 637,5 ribu ekor dan Sumatera Utara 541,7 ribu ekor.
Menurut Rusman, perhitungan ini didasari oleh keadaan hewan ternak tersebut pada tanggal 1 juni 2011. "Kalau ada yang berbeda Bukan berarti sensusnya salah karena ini datanya tanggal 1 Juni 2011. Mungkin tanggal 2 sudah berubah," ujarnya.
Perhitungan hewan ternak tersebut dilakukan di 33 provinsi, 497 kabupaten/kota, 6699 kecamatan, serta tersebar di 77.548 desa, dan melibatkan 105 ribu petugas.
(ade/hen)