Pemerintah Kesulitan Kontrol Harga Cabai

Jakarta - Pemerintah mengaku sulit mengontrol lonjakan harga cabai. Hal ini dikarenakan harga cabai naik turun drastis sesuai dengan masalah musiman.

"Saya rasa harus dilihat itu musiman susah kalau cabai," ujar Menteri Perdagangan Mari Elka Pangestu di kantornya, Jalan Ridwan Rais, Jakarta, Rabu (7/7/2010).

Seperti diketahui, harga cabai akhir-akhir ini terus melonjak dan kini menembus Rp 40.000 per kg. Lonjakan harga cabai itu pula pada akhirnya ikut menyumbang lonjakan inflasi.

Namun menurut Mari, untuk mengubah pola konsumsi masyarakat dari penggunaan cabai segar ke cabai kemassan masih sulit. Mari mencontohkan para ibu rumah tangga di Indonesia sudah biasa memakai cabai segar untuk kebutuhan memasak. Pola ini yang akan sulit diubah, sehingga tugas pemerintah untuk tetap menjamin suplai melalui perbaikan produksi cabai.

"Itu bagaimana pola produksi bisa diperbaiki. Tugas kita menjamin bahwa pasokan tidak ada masalah," kata Mari.

(hen/qom)