Stok Beras Jelang Puasa dan Idul Fitri Aman

Maros - Menjelang Bulan Ramadhan dan Hari Raya Idul Fitri, Menteri Pertanian (Mentan) RI Suswono menyatakan stok pangan masih relatif aman. Cuaca yang tidak menentu tidak menjadi kendala dalam produksi padi.

"Stock pangan, khususnya padi, untuk Ramadhan dan Lebaran tidak ada masalah. Produksi kita dari prediksi angka cukup memadai," kata Suswono kepada detikFinance.

Pernyataan tersebut disampaikannya usai membuka 'Pekan  Serelia Nasional 2010' di Pusat Penelitian dan Pengembangan Pertanian, Balai Penelitian Sereal, Kabupaten Maros, Sulawesi Selatan, Senin (26/7/2010).

Menurutnya, perubahan cuaca yang cukup ektrim di Indonesia akhir-akhir ini tidak membuat panen padi terhambat.

"Untuk padi ada daerah-daeah yang awalnya tidak bisa menanam paliwija justru diuntungkan sekarang bisa menanam padi. Misalnya daerah-daerah lahan kering tadah hujan yang hanya sekali panen, sekarang dua tiga kali panen," ujarnya mencontohkan.

Angka produksi panen padi di tahun 2010 mengalami peningkatan sebesar 65 juta ton atau sekitar 1,27 persen dari tahun 2009. Ia menambahkan, pihaknya saat ini tengah mengkaji daging sapi. Berdasarkan informasi yang diterima Kementrian Pertanian para Importir mengalami kekurangan stock.

"Kita harus lindungi peternak dalam negeri, sebab kalau impor daging sapi masuk peternak kita akan dirugikan," jelasnya.

(ahy/ang)