Hatta: Tak Hanya Manusia, Sapi Juga Perlu Disensus

Jakarta - Untuk menjaga stabilitas harga dan kesiapan stok daging sapi di dalam negeri, pemerintah akan melakukan sensus terhadap sapi di Indonesia.

Menko Perekonomian Hatta Rajasa menyatakan untuk menjaga stabilitas harga sapi, pemerintah akan menjaga ketersediaan stok daging sapi. Untuk itu, lanjut Hatta diperlukan retaksasi (penghitungan kembali stok sapi), tetapi juga diperlukan sensus sapi.

"Rupanya bukan manusia saja yang perlu sensus tetapi sapi pun perlu disensus," ujar Hatta saat ditemui di Kantornya, Jalan Lapangan Banteng, Jakarta, Jumat (27/8/2010).

Hatta menilai sensus ini diperlukan untuk mengukur pertumbuhan sapi-sapi lokal. Dengan begitu, ketersediaan stok daging sapi bisa dijaga.

"Sensus sapi itu ternyata penting untuk menjaga stabilitas, penting buat kita untuk mengukur pertumbuhan sapi-sapi lokal kita," jelasnya.

Ke depannya, ujar Hatta, pemerintah akan mengupayakan untuk swasembada sapi. Baik itu sapi ternak, maupun daging sapi beku. "Untuk swasembada sapi. Baik ternak atau daging frozen," ujarnya.

Mengenai harga daging sapi, Hatta yakin walaupun harga dunia masih tinggi, tetapi harga di Indonesia cenderung stabil. Pemerintah juga tetap mengutamakan stok yang ada untuk kebutuhan domestik. Jika kekurangan, pihaknya siap mengimpor untuk menjaga stok daging sapi.

"Impor itu kita lakukan kalau kita rasakan kurang karena di beberapa tempat mungkin surplus tetapi kita masih kurang secara nasional," tandasnya.

(nia/dnl)