Mari Elka Rela 'Sehari Tanpa Nasi'

Jakarta -

Menteri Perdagangan Mari Elka Pangestu menyatakan kesiapannya melalukan program sehari tanpa makan nasi atau 'One Day No Rice'. Program ini juga merupakan bagian dari diversifikasi pangan yang sejalan dengan program kementeriannya yaitu Pameran Pangan Nusa.

"Saya siap. Siap," katanya saat ditemui disela-sela Pameran Pangan Nusa di JIExpo, Jakarta, Rabu (13/10/2010).

Dikatakannya Pameran pangan Nusa setidaknya selama 5 tahun berjalan selalu mengusung tema diversifikasi pangan. Sehingga kampanye atau program sehari tanpa nasi sangat cocok, apalagi selama ini Mari mengaku selalu melakukan pembinaan pada UKM pangan terkait diversifikasi pangan.

"Karbohidrat itu kan tidak hanya beras. Sagu tepung, sukun atau singkong bisa, jadi alternatifnya banyak," katanya.

Kampanye 'One Day No Rice' erat kaitannya dengan program diversifikasi pangan yang berhubungan langsung dengan masalah ketanan pangan. Pada tanggal 16 Oktober 2010 ini kembali akan diperingati hari pangan dunia.

Indonesia sendiri pada tanggal 19 Oktober 2010 akan memperingati hari pangan dunia di Nusa Tenggara Barat Lombok Tengah. Presiden SBY dijadwalkan akan membuka acara peringatan hari pangan dunia ini.

(hen/ang)