Bulog Bakal Bisa Beli Beras Kualitas Premium

Jakarta - Pemerintah sedang menggodok aturan soal pembelian beras kualitas premium oleh Perum Bulog. Aturan ini akan dibuat Menteri Pertanian untuk melengkapi peraturan sebelumnya.

Kepala Badan Ketahanan Pangan Achmad Suryana mengatakan, aturan ini merumuskan pembelian gabah 'kelas atas', dan akan diselesaikan pekan ini.

"Sesuai arahan rapat akan membahas tabel rafaksi untuk gabah di bawah kualitas dan beras di atas kualitas. Permentan kan ada yang mengatur mengenai beras  yang di bawah kualitas, nanti akan dilengkapi dengan yang di atas kualitas. Keputusan dari rapat ini akan melengkapi Permentan yang lama dan bukan menjadi Inpres.  Rumusannya minggu ini bisa diselesaikan," ungkap Achmad dalam acara Rapat Kerja Pelaksanaan Pembangunan Tahun 2011 di JCC, Senayan, Jakarta.

Dengan aturan baru ini, ke depan pemerintah bakal bisa membeli beras denga nberbagai kualitas melalui Bulog. Saat ini Bulog hanya bisa membeli beras 1 kualitas saja. Dengan adanya Permentan yang baru itu, diharapkan Bulog lebih bisa menjaga ketahanan pangan karena bisa membeli beras dari berbagai kualitas.
 
"Nanti akan dirumuskan bagaimana gabah kualitas ke bawah,  di lain pihak beras di atas kualitas, misal beras premium,  juga bisa dibeli oleh pemerintah melalui Bulog," imbuhnya. 
 
Achmad juga menambahkan bahwa negara sudah punya itikad untuk  tidak menggantungkan bahan pangan dari impor. Banyak upaya-upaya yang akan dilakukan, terutama untuk beras, kedelai, jagung, dan daging sapi.

Namun, hal ini tentu saja dengan melihat iklim saat ini. Apabila memang karena gangguan iklim produksi dalam negeri tidak memenuhi kebutuhan, maka akan impor.
 
"Tapi pada intinya saat ini kita berpikir untuk memenuhi  kebutuhan itu dari dalam negeri," pungkasnya.

(nin/dnl)