Bulog Harus Serap 2,5 juta Ton Beras Hingga Mei

Jakarta - Bulog harus menyerap 2,5 juta ton beras secara efektif dari petani hingga Mei 2011. Hal ini berhubungan dengan panen raya yang pada bulan Januari ini sudah terjadi di beberapa tempat. Puncaknya diperkirakan terjadi pada Maret atau April.

Hal tersebut disampaikan Menko Perekonomian Hatta Rasasa yang ditemui setelah membuka acara Workshop Peningkatan Produksi Beras Nasional (P2KN) dalam Rangka Menghadapi Dampak Perubahan Iklim Tahun 2011 pada Selasa malam (11/1/2011) di Kementerian Pertanian, Jakarta.

"Pada panen raya (Januari-April), produksi gabah kita adalah 30,9 juta ton gabah kering giling. Diharapkan Bulog bisa membeli secara efektif dari petani pada saat panen itu. Hingga akhir Mei, Bulog harus menyerap 2,5 juta ton beras," ungkap Hatta.

Hatta juga menyebutkan, target pertumbuhan produksi tahun 2011 adalah 5% dan tidak boleh meleset dari itu karena jika meleset, maka hal yang sama seperti tahun 2010 akan terjadi lagi. Seperti yang diketahui bahwa tahun 2010 Bulog harus mengimpor beras sebanyak 1,5 juta ton.

"Tahun 2011 ini belum tentu ada barangnya (beras) kalau kita mau impor karena semua negara akan mengurangi untuk mengekspor beras. Hal ini berkaitan dengan kondisi iklim yang ekstrim, jadi lebih mementingkan pengadaan pangan dalam negeri sendiri," imbuhnya.

Ia juga menambahkan bahwa dengan pertumbuhan produksi tahun ini 5%, maka Indonesia tidak perlu lagi untuk mengimpor beras.

"Kalau Vietnam dan Thailand akan  mengurangi ekspor, tentu saja kita tidak masalah karena kita sesuai terget. Akan dilakukan upaya-upaya  penyelamatan agar tidak mengganggu produksi. Dengan target produksi 5%, kalau itu tercapai, saya rasa kita tidak perlu impor karena bisa dipenuhi dari dalam negeri," imbuhnya.

Dengan dilangsungkannya acara workshop ini, maka diharapkan akan memantapkan rencana penyiapan produksi padi untuk memenuhi kebutuhan pengadaan beras atau gabah pada tahun 2010.

(nin/qom)