Stok Jengkol Kembali Normal Usai Panen Bulan April

Jakarta - Para petani memperkirakan suplai komoditi sayur mayur jengkol akan kembali normal di bulan April 2011. Hal ini sejalan akan berlangsungnya periode panen di sentra-sentra jengkol di Indonesia.

Hal ini disampaikan oleh Ketua Umum Asosiasi Sayur dan Buah Indonesia Hasan Johnny Widjaja kepada detikFinance, Rabu (9/2/2011).

"Jengkol itu sebenarnya suplainya setiap saat bisa. Sekarang ini memang kurang sekali karena cuaca menghancurkan semua. Bulan 4 (April) nanti akan panen," katanya.

Ia menjelaskan, mengapa pada awal tahun ini produksi jengkol merosot tajam, faktor cuaca yaitu hujan yang tinggi membuat bunga dari calon buah jengkol banyak yang berguguran. Sehingga produksi setiap pohon melorot drastis.

"Buah dan bunganya banyak yang berjatuhan sebelum di petik," jelasnya.

Menurutnya melorotnya produksi jengkol terjadi di sentra-sentra jengkol seperti Sulawesi, Lampung, sementara untuk Jawa Barat relatif lebih kecil suplainya.

"Jadi tahun ini benar-benar karena cuaca," ucapnya.

(hen/ang)