Mentan: Informasi Soal Daging Gelonggongan Tak Benar

Jakarta - Menteri Pertanian Suswono menantang kepada pihak yang mengatakan masih adanya peredaran daging gelonggongan jelang Lebaran. Berdasarkan hasil pengecekannya di lapangan masuknya daging gelonggongan ke pasar sangat kecil peluangnya karena diawasi ketat.

"Daging gelonggongan, nggak benar informasi itu. Kalau ada di mana? Tolong tunjukkan agar kami bisa mengambil tindakan hukum. Saya kemarin sudah cek untuk di Jateng, sangat ketat saja. Daging yang masuk ke Unggaran sangat ketat," kata Suswono di sela panen raya bawang merah di Desa Sisalam, Wanasari, Brebes, Jateng, Jumat (27/8/2011).

Ia juga mengatakan stok daging untuk kebutuhan Lebaran dipastikan cukup. Pasokan itu berasal dari daging impor sebesar 30% dan sisanya daging lokal.

"Kebutuhan Lebaran ini sudah tercukupi baik dari dalam yang 70% atau yang 30% dari luar yang impor bakalan atau daging, relatif sudah tercukupi," katanya.

Suswono mengatakan ada hal yang mengggembirakan sensus ternak Juli lalu, sapi potong mencapai 14,8 juta pada Juni. Kini sedang kaji apakah setiap tahun bisa dipotong 2,5 juta ekor.

"Kalau bisa maka sudah tercukupi swasembada itu. Kalau pun ada impor itu hanya 10%. Hasil sensus ini memberi optimisme di 2014 sudah bisa kita penuhi swasembada daging," katanya.
(lh/hen)