Mentan Jamin Stok Daging Sapi Aman Jelang Lebaran

Bogor - Ketersedian daging sapi menjelang lebaran dipastikan aman. Menteri Pertanian Suswono memastikan ketersedian pasokan dan ketersedian daging sapi saat lebaran bisa terpenuhi.

"Kebutuhan saat lebatran kita tidak perlu khawatir. Tapi Insya Allah cukup saat mendekati lebaran," ungkap Suswono saat kunjungan kerja di Lokasi Penggemukan Sapi Sentul Kabupaten Bogor, Sabtu (4/8/2012).

Pada kesempatan yang sama Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Bogor, Sutrisno, stok sapi di Kabupaten Bogor saat ini mencapai 12,700 ekor yang berasal dari sapi lokal dan impor.

Ia menjelaskan, untuk kebutuhan daging sapi di Jabodetabek paling meningkat saat mendekati H-3 lebaran.

"Kebutuhan Jabodetabek saat hari normal per hari 1000 ekor. H-3 sebelum lebaran kebutuhan naik 3 kali lipat jadi 9.000 ekor," sambungnya.

(feb/ang)