Harga Daging Masih Bercokol Rp 90.000/Kg

Jakarta - Harga daging di sejumlah pasar di Jakarta terpantau masih tinggi. Di Pasar Sungai Bambu Jakarta Utara menemukan harga daging masih mencapai Rp 90.000/kg.

Salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Sungai Bambu Zein berpendapat, tingginya harga daging juga dipengaruhi oleh pasokan yang sangat minim.

"Harga daging masih tinggi, masih Rp 90.000 kg, bahkan teman saya di Depok bilang harga daging di sana sudah mencapai Rp 95.000/Kg," tutur Zein saat ditemui detikFinance, Kamis (22/11/2012).

Zein mengaku harga daging sebesar Rp 90.000 terjadi sejak kenaikan satu pekan yang lalu. Menurutnya salah satu yang menyebabkan harga daging naik Rp 5.000/kg adalah karena pasokan daging yang berkurang dari pusat Rumah Pemotongan Hewan (RPH).

"Dari RPH stok daging memang agak berkurang tetapi kuota saya sebanyak 50-60 Kkg/hari tetap mereka penuhi," katanya.

Dalam sehari, Zein menjual setidaknya 50-60 kg daging kepada pelanggannya di Pasar Sungai Bambu Jakarta Utara. Mahalnya harga daging mengurangi minat masyarakat untuk membeli daging dan beralih ke daging ayam atau ikan.

"Omzet saya jelas menurun dan ini yang paling tajam penurunnya. Hampir 60% pengurangan omzetnya. Saya sudah mengurangi penjualan daging sejak 3 hari yang lalu menjadi hanya 30-40 kg/hari. Pembeli kayaknya banyak yang beralih ke ayam atau ikan tuh," cetusnya.

(wij/dnl)