Bandar Sapi Dituding Jadi Penyebab Harga Daging Melonjak di Jakarta

Jakarta - Para bandar atau juragan pemilik sapi dituding sebagai penyebab melonjaknya harga daging sapi di Jakarta. Mereka dianggap menahan pasokan sapi hidup ke para pengelola Rumah Potong Hewan (RPH).

Juru Bicara RPH Rawabadak Jakarta, Ramdhani mengatakan saat ini harga sapi lokal melonjak tajam yaitu Rp 10-11 juta/ekor. Mahalnya harga sapi lokal membuat para juragan daging enggan untuk memotong sapi lokal.

"Naik Rp 2 juta/ekor sekarang harga daging sapi lokal bisa mencapai Rp 10-11 juta/ekor," katanya saat ditemui detikFinance, Kamis (22/11/2012).

RPH PT Dharmajaya Rawabadak adalah RPH milik Pemerintah Daerah DKI Jakarta. Saat ini jumlah pekerja jagal (penjagal) yang terdaftar hanya menyisakan 15 saja.

Ramdhani mengaku saat ini para penjagal sudah tidak bekerja memotong sapi karena tidak ada pasokan sapi dari juragan sapi.

"Dulu Per hari kami bisa memotong 40-50 ekor sapi karena penjagal kami banyak tetapi saat ini sudah banyak yang pulang kampung karena nggak ada yang mau motong sapi disini jadi tidak benar apa yang dikatakan kalau RPH tidak mampu," cetusnya.

(wij/hen)