Bertahan Tinggi, Harga Bawang Putih Capai Sepertiga dari Daging Sapi

Jakarta - Harga daging sapi dan bawang putih rata-rata nasional masih menunjukan harga tinggi. Saat ini harga daging sapi masih dipatok dengan harga Rp 92.000/kg sedangkan bawang putih Rp 35.800/kg atau lebih dari sepertiga harga daging sapi per Kg.

Laporan pemantauan harga barang kebutuhan pokok Kementerian Perdagangan (Kemendag) yang diolah oleh Dirjen Perdagangan Dalam Negeri, Senin (4/3/2013) harga kebutuhan bahan pokok tidak mengalami banyak perubahan sejak tanggal (1/3/2013).

Perubahan hanya terjadi di komoditas bawang merah dan bawang putih. Harga bawang merah naik 0,81% dari Rp 24.600/Kg menjadi Rp 24.800/Kg. Sementara harga bawang putih naik 1,70% dari Rp 35.200/Kg menjadi Rp 35.800/Kg.

Sebagai catatan harga bawang putih belakangan terus menanjak dari sebelumnya Rp 10.000 per Kg saat ini mencapai Rp 35.000-36.000 per Kg. Lonjakan harga bawang putih ini konsekuensi dari dibatasinya impor bawang putih dari penerapan Permentan nomor 60 Tahun 2012 tentang rekomendasi impor produk hortikultura (RIPH).

"Harga bawang putih naik dikarenakan kran impor masih belum dibuka," kata Wakil Menteri Pertanian (Wamentan) Rusman Heriawan beberapa waktu lalu.

Sementara itu catatan harga Kemendag, tercatat penurunan harga terjadi di telur ayam sebesar 1,06% dari harga Rp 18.900/kg menjadi Rp 18.700/kg. Berikut ini adalah daftar harga lengkap kebutuhan pokok rata-rata nasional per 4 Maret 2013:

1. Gula pasir Rp 12.900/kg,
2. Minyak goreng curah Rp 10.120/kg,
3. Garam halus Rp 3.800/kg,
4. Tepung terigu Rp 7.700/kg,
5. Beras IR 64 Rp 8.820/kg,
6. Daging sapi Rp 92.000/kg,
7. Daging ayam Rp 28.000/kg,
8. Telur ayam Rp 18.700/kg,
9. Jagung Rp 7.600/kg,
10. Kedelai impor Rp 9.500/kg,
11. Kedelai lokal Rp 8.750/kg,
12. Cabe merah keriting Rp 26.400/kg,
13. Cabe merah biasa Rp 27.800/kg,
14. Bawang merah Rp 24.800/kg,
15. Bawang putih Rp 35.800/kg,
16. Kacang tanah Rp 19.200/kg.

(wij/hen)