Bos Bulog Jamin Daging Impor Bulog Halal, Sehat, Enak, dan Murah

Jakarta - Direktur Utama (Dirut) Perum Bulog Sutarto Alimoeso memastikan bahwa daging Bulog 100% halal. Untuk itu, masyarakat diimbau tak takut untuk menkonsumsi daging sapi beku impor asal Australia.

"Masyarakat harus mengerti jika daging ini halal, sehat juga enak dan murah harganya up gudang hanya Rp 64.000 hingga Rp 73.000/kg atau tidak lebih dari Rp 80.000/kg di tingkat pasar," kata Sutarto saat berdiskusi dengan media di Kantor Pusat Bulog Jakarta, Rabu (14/8/2013).

Ia akan terus menyalurkan daging sapi beku kepada para pedagang daging sapi untuk dijual kepada masyarakat. Sutarto membantah jika daging milik Bulog dijual Rp 100.000/kg oleh para pedagang.

"Yang harganya Rp 100.000/kg itu daging Bulog bukan? kalau iya, mereka tidak akan boleh menjual daging kita lagi," imbuhnya.

Terkait harga daging sapi yang saat ini masih mahal, ia menduga faktor utama disebabkan oleh kesalahan importir daging. Stok daging menjadi terbatas sehingga harga daging sapi di tingkat pasar sulit turun.

"Diduga harga daging menjadi naik karena keterlambatan importir merealisasikan impornya. Kalau sudah naik, susah turunnya," cetusnya.

(wij/hen)