Harga Daging Ayam dan Sapi di Surabaya Mulai Naik

Surabaya - Menjelang lebaran, meski belum meroket, harga daging ayam broiler dan daging sapi mulai merambat naik di beberapa pasar tradisional Surabaya. Sementara harga bahan pokok kebutuhan lainnya seperti beras, gula, tepung terigu, minyak goreng curah, telur ayam broiler dan sayuran masih relatif normal.Minggu lalu harga daging ayam broiler masih Rp 12.000/kg. Kini, harganya naik menjadi Rp 13.000/kg. Sedangkan daging sapi kualitas I sebelumnya harganya Rp 35.000/kg, saat ini naik menjadi Rp 36.500/kg.H Kusaini (30) pedagang daging ayam broiler di Pasar Pucang, Surabaya, Rabu (10/11/2004) menjelaskan, kenaikan harga daging ayam broiler menjelang lebaran masih dalam batas kewajaran. "Sekarang naiknya belum besar, tapi kita perkirakan mendekati puncaknya pada hari Raya nanti harga akan membumbung," kata dia. Para pedagang berharap distribusi ayam potong dari peternak ke Surabaya tidak mengalami hambatan. "Supaya harga tetap stabil mas. Kalau stok kosong permintaan tinggi harga bisa nggak karuan," kata dia. Keinginan senada juga disampaikan sejumlah pedagang di pasar Wonokromo, pasar Rungkut dan lainnya.Berikut data harga beberapa bahan pokok dari Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Jatim dan Perekonomian Kota Surabaya serta pasar tradisional Surabaya, seperti, Pasar Keputran Selatan, Pasar Genteng, Pasar Tambakrejo, Pasar Wonokromo DTC, Pasar Pucang dan Pasar Beras Bendul Merisi pertanggal 9 Nopember 2004.Beras IR (64) Rp 2.750/kg, bengawan spesial Rp 3.400/kg, bengawan super Rp 3.500/kg, jawa mentik Rp 3.500/kg, bramo Rp 3.700/kg, beras ketan Rp 4.500/kg, tepung terigu Rp 3.800/kg, jagung pipilan Rp 2.500/kg, jagung berasan Rp 2.800/kg, ubi kayu dan ubi jalar Rp 1.100/kg.Gula pasir lokal Rp 4.300/kg, gula pasir impor Rp 4.300/kg, gula merah Rp 5.000/kg, garam bataan beryodioum Rp 200/btg, garam hancur beryodium Rp 2.000/kg, minyak goreng curah Rp 5.500/kg, minyak tanah Rp 1.000/ltr dan elpiji Rp 36.500/12kg. Daging sapi kualitas I Rp 36.500/kg, daging sapi kualitas terbaik (daging lulur) Rp 40.500/kg, daging kambing Rp 34.000/kg, daging ayam broiler Rp 13.000/kg, daging ayam kampung Rp 25.000/ekor, telur ayam broiler Rp 7.700/kg, Rp telur ayam kampung Rp Rp 1.000/butir atau Rp 19.500/kg, ikan teri asin kualitas I Rp 25.000/kg, teri asin biasa Rp 17.000/kg, ikan bandeng Rp 13.000/kg, ikan lele Rp 9.000/kg, ikan mujair Rp 9.000/kg, udang putih Rp 30.000/kg, kakap merah Rp 19.000/kg, cumi-cumi Rp 21.000/kg.Bawang merah Rp 6.000/kg, bawang putih kating Rp 6.000/kg, bawang putih sinco Rp 5.000/kg, bawang bombay Rp 6.000/kg, cabe merah besar Rp 5.000/kg, cabe rawit Rp 5.000/kg, sayur kentang Rp 3.500/kg, wortel Rp 3.500/kg, tomat Rp 3.400/kg, kubis Rp 2.500/kg, buncis Rp 3.500/kg, sayur sawi dan bayam Rp 400/ikat kecil, kedelai lokal Rp 5.000/kg, kedelai impor Rp 4.500/kg, kacang tanah Rp 8.500/kg, kacang ijo Rp 5.000/kg, buah kelapa Rp 2.750/biji.Emping mlinjo Rp 22.000/kg, mente kering Rp 43.000/kg, buah pisang ambon Rp 8.500/sisir, pisang susu Rp 8.000/sisir, buah semangka tampa biji Rp 3.000/kg, pepaya Rp 1.500/kg, apel merah impor Rp 17.000/kg, mangga gadung Rp 4.500/kg dan kelapa muda Rp 4.000/biji. (asy/)