Ilmuan RI Sukses Bikin Beras 'Nuklir' Kualitas Premium

Jakarta - Banyak karya inovatif ditampilkan pada acara Research, Innovation, and Technology Exhibition (RITECH Expo) 2014 di Kantor BPPT Jalan MH Thamrin Jakarta. Salah satunya adalah produk pangan yang memanfaatkan teknologi nuklir.

Ilmuan Kementerian Riset dan Teknologi mampu menghasilkan produk beras berkualitas premium dari tanaman padi yang telah melalui proses rekayasa genetik. Proses ini memanfaatkan radiasi nuklir tingkat rendah. Beras ini bernama SIDENUK alias Aplikasi Dedikasi Nuklir.

"Sentuhan radiasi agar kuat dari hama. Ini sudah dijual komersial dan diproduksi swasta. Batan tidak menjual. Tapi hasilnya diserahkan ke publik untuk diproduksi," kata Sekretaris Kementerian Riset dan Teknologi Hari Purwanto pada acara RITECH Expo 2014 di Kantor BPPT Jalan MH Thamrin Jakarta, Sabtu (9/8/2014).

Padi 'nuklir' sangat aman untuk dikonsumsi bahkan telah dijual di pasaran. Produk ini telah memperoleh sertifikasi dari Kementerian Pertanian. Padi "nuklir" memiliki beberapa keunggulan ketimbang padi biasa yang tanpa rekayasa genetik.

"Satu hektar mampu hasilkan 10,1 ton kalau padi biasa hanya 6 ton. Masa panen 96 hari kalau padi umum 120 hari. Dengan ini bisa panen 3 kali setahun," jelasnya.

Hari pada kesempatan tersebut menjelaskan teknologi nuklir tidak selalu identik terhadap hal-hal yang mengerikan. Teknologi nukli bisa juga dimanfaatkan untuk keperluan kesehatan hingga pangan.

Kemenristek sendiri telah memiliki 3 reaktor riset di 3 lokasi yakni Yogyakarta, Bandung dan Serpong. Reaktor ini dimanfaatkan untuk beberapa kepentingan dan sangat aman di dalam operasionalnya.

(feb/ang)