.webp)
Berdasarkan hasil sensus Badan Pusat Statistik (BPS), struktur biaya produksi kedelai jauh lebih besar dibandingkan nilai produksi yang dihasilkan per tahun dari setiap hektar lahan kedelai.
Menurut data BPS, biaya produksi tanam kedelai sebesar Rp 9,1 juta/hektar/tahun sedangkan petani hanya mampu meraup hasil produksi kedelai sebesar Rp 9 juta/hektar/tahun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Selain alasan itu, Adi juga mengungkapkan alasan lain petani di Indonesia malas menanam kedelai. Misalnya soal Harga Patokan Petani (HPP) kedelai yang dinilai cukup rendah. Produk kedelai impor yang lebih murah, membuat HPP kedelai lokal selalu tak tercapai.
"Tergambar di dalam survei terkait HPP kalau ada kepastian harga untuk menjamin petani akan tetap untung dia bertambah produksinya. Harga impor juga jauh lebih murah. Jadi ini yang membuat petani malas," tuturnya.
Sehingga, kondisi ini membuat produksi kedelai Indonesia per tahun semakin berkurang. Adi mengungkapkan dahulu Indonesia pernah memproduksi kedelai di atas 1 juta ton per tahun. Tetapi kini produksi kedelai hanya 600.000-700.000 ton saja per tahun.
"Dari hitungan struktur biaya yang memang tidak membuat menarik petani kedelai kalau kita lihat per tahun dulu kita pernah produksi di atas 1 juta ton sekarang produksi sejumlah itu susah," jelasnya.
Sementara itu sesuai data BPS, untuk komoditas tanaman pangan lain seperti sawah, sawah ladang dan jagung jauh lebih menguntungkan. Struktur biaya sawah nilai produksi yang dihasilkan Rp 17,2 juta/hektar/tahun dengan biaya produksi Rp 12,7 juta/hektar/tahun atau rasio 73,4%.
Sedangkan sawah ladang nilai produksi yang dihasilkan Rp 10,2 juta/hektar/tahun dengan biaya produksi Rp 7,8 juta/hektar/tahun atau dengan rasio 76,47%. Terakhir jagung nilai produksi Rp 12 juta/hektar/tahun dengan biaya produksi Rp 9,1 juta/hektar/tahun atau rasio 75,8%.
"Padi sawah dengan biaya produksi Rp 12,7 juta/hektar/tahun mempunyai tingkat profitabilitas sangat tinggi," tegas Kepala BPS Suryamin.
(wij/hen)
