Berdasarkan data Ditjen Hortikultura, Kementerian Pertanian (Kementan), dikutip Kamis (11/6/2015), sentra-sentra produksi bawang merah tersebar antara lain di Solok, Bandung, Majalengka, Cirebon, Brebes, Tegal, Kendal, Demak, Bima, Pati, Nganjuk, Probolinggo, dan Enrekang.
Wilayah-wilayah tersebut selama ini menjadi lumbung bawang merah nasional. Rata-rata produksi bawang merah lokal setiap tahun di atas 1 juta ton.
Data Produksi Bawang Merah, antara lain:
- 2013 : 1.010.773 ton
- 2014 : 1.227.838 ton (angka sementara)
- 2015 : 1.125.247 ton (angka sasaran)
Sasaran 2014 (1.201.900 ton), 2015 (1.125.247 ton), 2016 (1.172.663 ton).
Realisasi 2014 (1.227.838 ton atau tercapai 102,16%), Realisasi 2015 (1.147.159 atau 101,59% masih angka ramalan tahun 2015).
(hen/rrd)