Jepang Berani Bayar Tuna 'Raksasa' RI Hingga Rp 200.000/Kg

Jakarta - Jepang termasuk salah satu pembeli utama ikan tuna dari Indonesia. Misalnya di tahun 2013, ekspor ikan tuna ke Jepang mencapai US$ 170 juta.

Berbeda dari negara lainnya, Jepang memiliki perhitungan harga tersendiri untuk membeli ikan tuna dari Indonesia. Harga termurah yang ditawarkan Jepang untuk ikan tuna asal Indonesia adalah 900 yen/kg atau setara Rp 96.300.

"Iya benar fresh tuna jenis Bluefin, Bigeye dan Yelowfin hampir 80% ekspor ke Jepang harga bisa bervariatif dari 900 yen sampai seterusnya tergantung dari mutu ikan yang masuk great sashimi," kata Sekretaris Jenderal Asosiasi Tuna Longline Indonesia (ATLI) Dwi Agus Siswa Putro kepada detikFinance, Rabu (24/6/2015).

Sementara itu, nilai jual tertinggi ikan tuna asal Indonesia di Jepang harganya mencapai 2.000 yen/kg atau setara Rp 214.000/kg. Ikan tuna asal Indonesia yang diekspor ke Jepang biasanya berukuran 25 kg.

"900 yen per kg itu terendah, (tertinggi) bisa sampai 2.000 yen dan yang paling mahal jenis Blue Fin ini terendah bisa 1.200 yen per kg," tuturnya.

Sedangkan, Jepang juga masih menerima tuna-tuna yang di-reject dan tidak sesuai dengan spesifikasi great sashimi. Meski harga jualnya cukup rendah, tetapi bila dibandingkan harga jual di dalam negeri tidak sebanding.

"Yang bisa diekspor minimal 25 kg up (ke atas) per ekor. Kalau harga yang paling penting mutu kualitas ikan. Kalau mutu jelek harga bisa jelek juga bisa 400 atau 500 yen per kg," sebutnya.

Ingin lihat ikan tuna sebesar manusia? Klik tautan yang satu ini.

(wij/ang)