Produk sembako yang dijual, mulai dari bawang, beras, cabai, minyak goreng hingga gula pasir. Untuk operasi pasar ini, pemerintah juga akan mengandeng masjid-masjid sebagai lokasi OP.
"Kita puasa ini rencana ke masjid-masjid yang beberapa titik ramai kan. Operasi pasar bisa di masjid-masjid pas puasa. Masjid-masjid nanti di seluruh kota-kota besar kayak Medan, Lampung, Bandung dan kota lainnya yang harganya tak wajar," kata Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman saat operasi pasar di Gudang Bulog, Kelapa Gading, Jakarta Utara, Sabtu (27/6/2015).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Sebelum operasi pasar, harga bawang dipatok pada level pengecer sebesar Rp 36.000 per Kg sedangkan pasca operasi pasar, harga bawang turun sampai 50% hingga ke angka Rp 17.000 sampai Rp 18.000 per Kg.
"Inilah sempurnanya kalau perdagangan. Jadi supply chain kita perpendek," ujarnya.
Untuk penyaluran barang-barang sembako, pemerintah menggandeng produsen. Barang dari produsen langsung disalurkan ke masyarakat dengan operasi pasar yang diselenggarakan oleh pemerintah. Konsep ini terbukti efektif memotong alur distribusi sehingga mampu menjual sembako dengan harga yang wajar.
"Ini khusus selama bulan Ramadhan. Dari produsen langsung kita salurkan hingga konsumen," sebutnya.
(feb/rrd)











































