Pasca Lebaran, Harga Daging Sapi Masih Tinggi Rp 130.000/Kg

Jakarta -

Seminggu pasca Lebaran Idul Fitri, harga daging sapi di pasar-pasar tradisional di Jakarta belum juga turun. Harga daging sapi dipatok para pedagang Rp 130.000/kg.

Rusman, salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Rawasari, Jakarta Pusat mengatakan, daging sapi belum sama sekali mengalami penurunan sejak lebaran lalu.

"Nggak ada (daging sapi) yang turun dari Lebaran. Kita masih jual Rp 130.000/kg," ujar Rusman pada detikFinance, Sabtu (25/7/2015).

Ia mengatakan, harga daging sapi yang masih tinggi tersebut karena harga dari Rumah Pemotongan Hewan (RPH) juga tak kunjung turun setelah lebaran.

"Saya ambil dari sana (RPH) saja sudah Rp 112.000. Nggak turun-turun dari sananya. Kalau jual Rp 120.000 untung Rp 8.000 buat apa, cuma habis buat rokok sama kopi aja," kata Rusman.

Sementara, untuk karkas atau daging dan tulang, harga dari RPH dipatok sebesar Rp 90.000/kg.

Rusman mengaku, semua pedagang daging sapi juga menginginkan harga bisa turun setelah lebaran. Harga tinggi dari pemasok membuat dirinya dan sejumlah pedagang frustasi menjual dagangannya, karena harga tinggi membuat penjualan menurun.

"Harga segini siapa mau beli, kita juga susah jualnya. Bukan cuma ngeluh kita, malah bingung sendiri kita jualnya, lah orang pada nawar Rp 110.000/kg, jual segitu modal kita saja nggak dapat, gimana kita mau makan," jelasnya.

(rrd/rrd)