Gubernur Jawa Barat Ahmad Heryawan atau yang akrab disapa Aher menilai ini kesempatan bagus untuk menggeser pola konsumsi masyarakat, yaitu dari daging sapi ke kambing, ikan maupun ayam.
"Kita imbau kepada masyarakat mensubtitusi bisa ke ikan, daging domba, kambing atau ke daging ayam," ujarnya di Istana Bogor, Bogor, Selasa (11/8/2015)
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Terkait dengan kebutuhan gizi tersubtitusi dengan sumber protein yang lain," tegas Aher.
Meskipun demikian, Aher tetap meminta agar aksi mogok para pedagang segera berakhir. Karena harus diperhatikan juga posisi konsumen yang memerlukan daging sebagai bahan baku.
"Kita menyesalkan mengapa ini terjadi mengorbankan hak konsumen," pungkasnya.
(mkl/ang)