Janji Mentan Amran: Harga Ayam Akan Normal Dalam Seminggu

Jakarta - Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman menyatakan bahwa harga dan pasokan ayam dari peternak dapat segera normal dalam waktu paling lambat satu minggu, bahkan bisa lebih cepat. Harga ayam sempat melonjak hingga Rp 40.000/Kg dari harga sekitar 30.000/kg, pasca Lebaran.

"Janjinya (peternak) 1-2 hari ini, paling lambat 1 minggu lah (harga stabil)," kata Amran usai pertemuan dengan GPMT di Hotel Borobudur, Jakarta, Rabu (19/8/2015).

Ia menambahkan, Kementerian Pertanian bersama Kementerian Perdagangan telah mengecek ketersediaan ayam langsung ke kandang-kandang peternak. Kesimpulannya, harga dan pasokan ayam di peternak masih stabil.

Kenaikan harga terjadi sementara waktu karena kurangnya pasokan ayam bibit ke peternak pasca lebaran. Sementara stok ayam peternak sudah habis digelontorkan untuk kebutuhan saat masa lebaran.

Saat ini, pasokan ayam bibit (day old chicken/DOC) sudah normal dan banyak yang bisa dipotong pekan depan, dengan demikian pasokan akan segera normal.

"Ayam kami sudah cek, tim kami bersama Kemendag sudah turun langsung di kandang. Ternyata harga di kandang tetap stabil. Kenaikan harga karena waktu lebaran serapan (ayam) bibitnya berkurang, minggu depan normal," kata Amran.

(hen/hen)