Hal ini disampaikan oleh Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman saat menyerahkan sapi bantuan Presiden Jokowi. Lanjut Amran, peternak lokal ternyata telah mampu untuk memelihara dan mengembangkan sapi unggul yang tidak kalah dengan sapi impor.
"Ini sapi lokal loh, bukan impor. Ini asli lokal dari Probolinggo, Jawa Timur. Dari peternak sana, bisa pelihara sampai beratnya 1,3 ton, 5 kali lipat berat sapi lainnya. Ini bukti kita mampu," tutur Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman di Masjid Istiqlal, Jakarta, Kamis (24/9/2015).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Untuk merealisasikan swasembada daging sapi, Kementerian Pertanian akan menggenjot program pemberdayaan peternak sapi lokal. Guna mendukung program awal, Kementan dalam waktu dekat akan mendatangkan 11.000 ekor sapi indukan dari Australia.
"Ini lusa atau minggu depan ada 11.000 indukan dan diharapkan bisa menghasilkan sapi-sapi lokal. Bisa dibayangkan sapi lokal hanya 200 kg, yang ini malah 1,3 ton. Artinya kita mampu," tegasnya.
(feb/feb)