.webp)
Kepala Balai Pembibitan Ternak Unggul Hijauan Pakan Ternak Padang Mangatas, Kementerian Pertanian Sugiono mengatakan sempat ada keraguan dari berbagai pihak soal keberhasilan memelihara sapi-sapi asal impor di dalam negeri termasuk di Padang Mengatas.
"Malah ada yang bilang, entah teori dari mana? Percuma ternak sapi Australia. Nggak akan berkembang biak karena iklimnya nggak cocok. Jadi lebih baik bawa sapi dewasa saja untuk langsung dipotong," cerita Sugiono saat berbincang di peternakan Padang Mangatas, Sumatera Barat, Sabtu (10/10/2015).
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Buktinya, sapi-sapi ini beranak kok. Sapi-sapi ini tetap gemuk kok. Selama ini kita hanya dibodoh-bodohi. Padahal kita bisa bikin peternakan seperti ini," katanya.
Ia membuktikan, bahwa Indonesia bisa memelihara sapi bibit unggul dan tidak perlu hanya bergantung pada impor sapi dewasa siap potong mau pun daging sapi segar.
"Sapi, di mana-mana itu sama, yang penting ini (sembari menunjuk rumput). Jadi kalau kita bisa pelihara induk, kita bisa ternak, kenapa harus impor untuk potong saja," tuturnya.
Menurutnya, saat ini di dalam negeri hanya berkembang perusahaan penggemukan sapi (feedlot), sedangkan untuk peternakan apalagi pembibitan masih sangat terbatas.
"Harusnya peternakan seperti ini yang dibesarkan. Selama ini kita hanya membesarkan feedlot (penggemukan). Feedlot itu hanya menguntungkan peternakan di luar negeri. Kalau kita bisa ternak sendiri, kita nggak perlu impor lagi. Impor sekali hanya untuk induk, selebihnya kita bisa produksi sendiri," katanya.
(dna/hen)
