Harga Beras Naik Tipis, Ini Penjelasan Pedagang

Jakarta - Harga beras rata-rata naik tipis sebesar 1% dalam sebulan terakhir. Bagi pedagang di Jakarta, kenaikan harga beras ini sudah terjadi di tingkat petani.

Berdasarkan data Kementerian Perdagangan (Kemendag), rata-rata harga beras medium di seluruh Indonesia pada 10 September 2015 sebesar Rp 10.272/kg, sedangkan hari ini Rp 10.387/kg.

Ketua Persatuan Pengusaha Beras dan Penggilingan Padi (Perpadi) DKI Jakarta Nellys Soekidi mengungkapkan dari sisi pasokan beras ke Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC) Jakarta masih normal, masih 2.000-3.000 ton per hari. Bahkan suplai beras ke PIBC kemarin sempat mencapai 4.600 ton.

Apa penyebab kenaikan harga beras saat ini?

Nellys menjelaskan bahwa harga beras sedikit naik akibat mahalnya pasokan beras dari Perum Bulog ke PIBC. Beras dari Bulog tersebut pengadaannya menggunakan skema komersial, dibeli oleh Bulog dengan harga di atas Harga Pembelian Pemerintah (HPP) sehingga harganya sudah tinggi ketika sampai di PIBC. Bulog biasa melakukan operasi pasar ke pasar termasuk PIBC.

“Kan Bulog belinya mahal, di hulunya sudah naik. Misalnya Bulog beli Rp 8.500/kg, di pasar sudah berapa?” ujar Nellys kepada detikFinance di Jakarta, Minggu (11/10/2015).

Meski harga cenderung naik, pihaknya memperkirakan bahwa pasokan beras ke PIBC masih normal hingga akhir tahun ini, belum diperlukan tambahan pasokan dari impor. PIBC selama ini menjadi salah satu barometer perberasan di Indonesia.

“Saya sudah lihat langsung ke daerah. Kalau sampai November-Desember ini pasokan masih cukup,” tuturnya.

Tetapi, pemerintah perlu mewaspadai adanya defisit pasokan beras di awal 2016 jika hujan tak kunjung turun sampai akhir Oktober ini. Sebab, musim tanam akan terganggu jika intensitas hujan masih sedikit di Oktober, dampaknya ialah minimnya panen di Januari-Februari 2016.

“Impor beras adalah kewenangan pemerintah. Tapi kalau sampai akhir Oktober ini belum musim hujan, pasokan di awal tahun depan bisa terganggu,” pungkasnya.

Sebagai pembanding, rata-rata harga beras nasional per 16 Maret 2015 sebesar Rp 10.433/kg. Harga beras medium rata-rata nasional masih di bawah Rp 10.000/kg di Februari 2015.

Harga rata-rata beras secara nasional pada 1 Februari 2015 mencapai Rp 9.629 per kg, atau terendah selama hampir satu bulan terakhir Januari-Februari 2015. Kemudian pada 10 Februari tercatat mulai ada kenaikan harga menjadi Rp 9.789 per kg. Puncaknya pada 18 Februari, harga beras secara nasional mencapai Rp 9.837 per kg.

(hen/hen)