Cara Carrefour Jamin Sayur yang Dijual Bebas Pestisida

Jakarta - Gaya hidup sehat makin jadi trend di kalangan masyarakat, termasuk mengkonsumsi sayuran. Masyarakat saat ini banyak yang memilih sayur organik yang terbebas dari penggunaan pupuk kimia dan pestisida.

PT Transmart Carrefour melihat kebutuhan masyarakat akan sayur organik ini. Carrefour menjamin, sayuran organik yang dijual benar-benar terbesar dari pestisida dan pupuk kimia. Salah satunya suppliers (pemasok) sayur organik harus memiliki sertifikat.

"Dalam pemilihan suppliers sayuran organik, pemilihan dilakukan secara ketat, suppliers harus memiliki sertifikat dari lembaga yang sudah terakreditasi. Selain itu sertifikatnya juga memiliki jangka waktu, sehingga sebelum masuk, kita review dulu keaslian sertifikat suppliers dan jangka waktu berlakunya sertifikat tersebut," kata Satria Hamid, Corporate Communications GM Transmart Carrefour, dalam keterangannya, Kamis (3/12/2015).

Satria mengungkapkan, lahan yang digunakan untuk menanam sayuran organik harus steril selama 2 tahun dari bahan kimia. Kenapa harus steril? Karena proses penanaman sayuran organik sendiri tidak menggunakan pestisida maupun pupuk kimia. Hal ini dilakukan untuk menjaga kualitas sayuran yang dihasilkan oleh pemasok benar-benar organik.

Selain itu, sayuran organik juga memiliki masa hidup yang lebih lama dibandingkan dengan sayuran biasa. Dalam prosesnya, sayuran organik juga tidak dicampur dengan sayuran lain, sehingga meminimalisir resiko terkontaminasi dengan pestisida dari sayuran lain.

"Produk sayuran organik yang disuplai juga berasal dari daerah di sekitar gerai Transmart Carrefour, misal kalau di Jabodetabek, pemasoknya berasal dari Jawa Barat dan sekitarnya, sehingga kesegaran sayur yang ada di Transmart Carrefour juga terjaga," tutup Satria.

(rrd/rrd)