Pasokan Lancar, Harga Bawang dan Cabai di Pasar Induk Kramat Jati Stabil

Jakarta - Harga bahan pangan seperti bawang merah, cabai merah dan bawang putih masih relatif stabil. Salah satunya di Pasar Induk Kramat Jati, Jakarta Timur.

Parti, seorang pedagang bawang merah, menjelaskan harga bawang merah ukuran besar masih berada di kisaran Rp 30.000-35.000 per kilogram (kg). Menurut Parti, harga bawang merah ini relatif stabil, dan meskipun terjadi kenaikan masih dalam kisaran harga tersebut.

Sedangkan untuk bawang merah ukuran kecil berada di kisaran harga Rp 25.000-30.000/kg. Senada dengan Parti, menurut Eni yang berdagang bawang merah kecil, harga tersebut relatif stabil, dan jika terjadi kenaikan masih berada dalam kisaran tersebut.

Parti maupun Eni menuturkan, bawang merah yang mereka jual dipasok dari Brebes, Jawa Tengah. Adapun pasokan bawang merah dari Brebes sejauh ini masih lancar.

"Pasokan dari Brebes selalu ada. Kalau ada kenaikan harga biasanya karena stok kosong atau hujan," ujar Parti kepada detikFinance, Senin (25/4/2016).

Selain bawang merah, harga cabai merah di Pasar Induk Kramat Jati juga masih stabil. Dafa, seorang pedagang cabai merah menuturkan, cabai merah keriting bergerak di kisaran harga Rp 14.000-15.000/kg.

Sedangkan harga cabai rawit merah Rp 20.000/kg. Menurut Dafa, permintaan cabai rawit merah lebih banyak ketimbang cabai keriting merah, sehingga harga jualnya pun lebih tinggi.

"Pasokan cabai dari Cianjur. Saat ini harga cabai merah masih stabil, dan jika dibandingkan dengan harga 2 bulan lalu yang naik sampai 2 kali lipat, harga saat ini sudah turun," kata Dafa.

Adapun bawang putih di Pasar Induk Kramat Jati, yang sebagian besar impor dari China, juga masih stabil. Pedagang bawang putih bernama Andri mengatakan, harga bawang putih jenis banci Rp 28.000/kg, sedangkan bawang putih jenis kating dibanderol Rp 34.000/kg.

Menurut Andri, hingga kini belum terjadi kenaikan harga karena stok bawang putih impor masih ada.

"Untuk harga sebenarnya stabil karena stok impor masih ada. Kenaikan terjadi kalau stok impor berkurang," tutup Andri. (hns/ang)