Susi akan Kembangkan Komoditas Kerang Tahun Ini

Jakarta - Kementerian Kelautan dan Perikanan (KKP) akan mengembangkan komoditas baru di tahun yaitu kerang-kerangan. Sebelumnya kerang-kerangan ini masih tercatat di kelompok ikan lain.

"Kekerangan, kerang-kerang laut lah ya, sebelumnya kan belum tercatat masih tercatat di kelompok ikan lain, baru tahun ini dikembangkan secara tercatat," ungkap Direktur Jenderal Perikanan Budidaya, Slamet Soebjakto, di Jakarta, Selasa (3/5/2016).

Ia menyebutkan jenis kerang yang akan dikembangkan antara lain kerang hijau, kerang dara, kerang bulu, dan kerang macan.

"Kerang hijau, kerang dara, kerang bulu, macan, banyak," tutur Slamet.

Ia menargetkan tahun ini akan mengembangkan 10 ton, prosesnya pada saat ini pada tahap penentuan lokasi.

"Inginnya sekitar 10 ton tahun ini sebelumnya 1-2 ton, sekarang penentuan lokasi ada di Sumatera Utara, Lampung, Jawa Timur, dan Jawa Barat,"

Hal ini dilakukan karena banyaknya permintaan kerang dari lokal maupun dari luar negeri.

"Banyak (permintaan kerang) lokal banyak, seafood kan banyak dari luar juga hanya ukuran mau diperbesar karena permintaan mereka, Eropa permintaan tinggi, Prancis, Belgia," tutupnya (ang/ang)