Hasil Blusukan Mentan Sebelum Puasa: Harga Pangan Mulai Stabil

Jakarta - Jelang puasa, Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman beberapa hari ini melakukan blusukan ke sentra produsen pangan seperti peternakan ayam.

Hari ini, Amran kembali menemui salah satu produsen minyak goreng terbesar di Indonesia, PT Salim Ivomas Pratama Tbk (SIMP) di Kawasan Industri Tanjung Priok, Jakarta Utara.

Hasil roadshow sebelum Bulan Ramadan ini, Amran mengaku, harga-harga pangan sudah mulai stabil bahkan turun, seperti bawang merah yang sempat menyentuh angka di atas Rp 40.000/kg.

"Komoditas strategis yang harganya selama ini fluktuasi, antara lain bawang sekarang sudah turun, cabai sudah stabil, beras sudah turun, kita operasi pasar, kurang lebih 390.000 ton selama Bulan Ramadan," kata Amran di Kawasan Industri Tanjung Priok, Jakarta Utara, Jumat (3/6/2016).

Selain itu, produsen minyak goreng seperti SIMP atau pemilik merek Bimoli itu telah menurunkan harga sampai 5,5%. Kemarin, produsen ayam potong juga berkomitmen menurunkan harga selama puasa dan Lebaran.

"Ayam ada 15 perusahaan yang produksinya sudah 70%, kami datangi mereka. Mereka sepakat menurunkan harga dalam 3 hari. Target kita sudah turunkan harga. Ini sudah stabil menguntungkan konsumen dan produsen," sebutnya.

Selama puasa, Kementan juga akan melakukan operasi pasar besar-besaran untuk menjaga harga bawang merah, ayam goreng dan minyak goreng.

"Solusi jangka panjang, pemerintah membuka Toko Tani Indonesia, potong rantai pasok juga kami gandeng koperasi. Kami sudah menandatangani MoU, dengan menjual harga yang di rekomendasi pemerintah, kita memotong rantai pasok, jadi produsen untung, pengusaha untung maka konsumen tersenyum," paparnya. (feb/drk)