Harga Daging Ayam Potong Stabil, Dijual Rp 38.000/Ekor

Jakarta - Di hari pertama bulan puasa, harga ayam potong di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur terpantau masih stabil pada kisaran Rp 37.000-38.000/ekor. Sementara itu untuk harga daging ayam fillet juga mengalami penurunan di kisaran Rp 45.000-46.000/kg, dari minggu lalu Rp 47.000-48.000/kg.

Marko, alah satu pedagang ayam potong di Pasar Jatinegara, mengatakan harga ayam potong akan stabil hingga 10 hari sebelum Lebaran. Alasannya, kenaikan harga baru terjadi H-10 lebaran karena meningkatnya permintaan. Namun hal ini masih tergantung pasokan atau supply dari peternak.

"Kalau pengalaman H-10 Lebaran naik. Minggu kemarin harga naik terus tapi kemungkinan ini harga stabil sampai 10 hari sebelum Lebaran," kata Marko di Pasar Jatinegara, Jakarta Timur, Senin (6/6/2016).

Sementara itu, harga ayam kampung mengalami kenaikan yang cukup signifikan, dari Rp 80.000/ekor menjadi Rp 100.000/ekor pada hari ini. Pedagang menyebut pasokan yang minim menjadi pemicu melonjaknya harga ayam kampung.

"Barang lagi susah, naiknya dari 2 minggu yang lalu dari harga Rp 80.000/ekor. Melonjak ini harganya," ujarnya. (feb/feb)