Pekan Kedua Ramadan, Pemerintah Gelar Operasi Pasar Skala Besar

Jakarta - Pemerintah menggelar operasi besar skala besar di pekan kedua puasa ini. Operasi pasar ini menjual bahan pangan mulai dari gula hingga daging sapi.

"Kita buka sebesar-besarnya. Kami ajak mereka operasi pasar, buka sebesar-besarnya. Jadi, solusi jangka pendek kita operasi pasar besar-besaran," ujar Menteri Pertanian, Amran Sulaiman di Kantor Kementerian Koordinator Perekonomian, Rabu (915/6/2016).

Menurutnya, harga sejumlah bahan kebutuhan pokok turun setalah operasi pasar berlangsung. Amran menyebut harga minyak goreng turun 5,5%. Kemudian, harga daging sapi saat ini ada yang di bawah Rp 100.000/kg, yaitu berkisar antara Rp 70.000-Rp 85.000/kg.

"Tadi kita jual daging segar Rp 70.000/kg Artinya apa? Bisa. Ada 1000 ekor kami dapat harga Rp 75.000/kg, itu daging segar. Kemudian kami dapat 2000 ton daging beku, itu 2000 ton setara dengan 10.000 ekor. Itu banyak kan. Harganya berapa? Rp 70.000/kg," kata Amran.

Dia menambahkan, operasi pasar ini merupakan langkah pemerintah meredam lonjakan harga bahan pangan dalam jangka pendek. Sedangkan upaya jangka panjang dilakukan dengan memangkas rantai distribusi yang cukup panjang.

"Jangka panjang memotong rantai pasok. Supply chain kita potong," terang Amran. (hns/hns)