Sisa Daging Sapi OP Disimpan di Freezer, Besok Dijual Lagi

Jakarta - Operasi Pasar (OP) daging sapi segar kembali digelar oleh salah satu perusahaan BUMN, PT Berdikari (Persero) di kawasan Car Free Day Thamrin, Jakarta Pusat.

Berdikari menyiapkan 400 kg untuk operasi pasar kali ini. Namun, daging-daging tersebut tidak ludes terjual, masih tersisa 35 kg.

Daging-daging yang tidak habis dijual ini rencananya akan disimpan kembali di freezer milik Berdikari dan akan dijual kembali besok.

"Sisa 35 kg, ini kita mau simpan lagi di freezer punya Berdikari, besok kita distribusikan lagi, kan kita juga distribusi ke Toko Tani Indonesia di Pasar Minggu, jadi besok ke situ yang sisanya ini," jelas Direktur SDM Umum PT Berdikari (Persero), Afrizul kepada detikFinance di Operasi Pasar di kawasan Car Free Day Thamrin, Jakarta Pusat, Minggu (19/6/2016).

Semula operasi pasar ini dijadwalkan sampai jam 11.00 WIB, namun pada pukul 10.30 WIB stand milik Berdikari tampak telah dibereskan.

"Iya kan jam 11.00 harus beres-beres ini kan jalanannya mau dipakai umum," ungkap Afrizul. (drk/drk)