Bagaimana tanggapan pedagang?
Pedagang di pasar Jatinegara, Jakarta Timur mengatakan bahwa rencana impor jeroan sapi terbilang aneh. Alasannya, harga jeroan sapi terbilang stabil dalam jangka waktu 1 tahun.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
![]() |
Harga jeroan sapi dijual beragam mulai dari Rp 30.000/kg hingga yang paling mahal Rp 80.000/kg, tergantung jenisnya.
Sementara itu, pedagang jeroan sapi lainnya mengaku dibukanya 'keran' impor jeroan sapi tak bakal berpengaruh banyak dalam menurunkan harga daging sapi, seperti niat pemerintah.
"Nggak ngaruh ya kalau impor jeroan nurunin harga daging, kemarin aja yang impor dagingnya nggak ngaruh nurunin harga di pasar apalagi ini cuma jeroan," kata Mamat.
![]() |
Menurutnya, peminat jeroan berasal dari kalangan tertentu yaitu kalangan pedagang makanan seperti soto mie dan rumah makan padang.
"Kan peminat orang beda-beda kalau jeroan ya kalangan tertentu paling cuma pedagang soto, padang, kalau orang rumahan mana beli jeroan jadi ya nggak ngaruh lah," lanjut Mamat.
![]() |













































