Kementan: Harga Sapi Bakalan Lebih Mahal Dibandingkan Sapi Siap Potong

Jakarta - Kementerian Pertanian (Kementan) menduga ada permainan sapi di tingkat feedloter. Pasalnya, harga sapi yang bakalan yang dipasok feedloter justru lebih mahal dibandingkan sapi siap potong.

"Saya juga heran, bayangkan mereka impor sapi kecil-kecil kemudian digemukkan di sini. Tapi kemudian jika dibandingkan dengan harga sapi siap potong dengan berat yang sama, harganya jauh lebih mahal 30%," ucap Agung kepada detikFinance, Jumat (15/7/2016).

"Pasti ada yang main. Banyak permainan di feedloter, padahal tujuan impor bakalan kan agar digemukkan di dalam negeri, menggerakkan ekonomi, serap tenaga kerja, dagingnya bisa lebih murah. Lah kok malah kebalik? Kalau bukan ada yang main, apa lagi dong?" tambahnya.

Agar terbentuk struktur pasar baru yang lebih sehat, sambung Agung, langkah membuka impor sapi siap potong jadi alternatif saatr ini.

"Pak Menteri ingin harga bisa turun. Supaya tidak ada yang main-main di penggemukan, jadi dibuka sajalah. Silakan yang mau impor penggemukan silakan, yang mau impor siap potong silakan," tandas Agung. (hns/hns)