RI Impor Daging Kerbau, Darmin: Banyak yang Antre

Jakarta - Perum Bulog secara bertahap mulai memasukkan daging kerbau beku asal India sebanyak 9.500 ton. Daging kerbau itu sudah masuk 1.800 ton di gudang Bulog dan sudah didistribusikan ke pasar-pasar sebanyak 850 ton.

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Darmin Nasution, mengatakan, respons masyarakat terhadap daging kerbau ini tergolong positif. Buktinya, daging kerbau yang sudah diimpor langsung ludes diserap masyarakat.

"Dan kelihatannya peminatnya banyak sekali, karena sekarang waktu 10 ribu ton (tepatnya 9.500 ton) di impor, sudah habis itu. Artinya antrean yang meminta banyak," kata dia ditemui di Kantornya, Jakarta, Selasa (13/9/2016).

Darmin menuturkan, daging ini banyak diserap oleh industri pengolahan seperti olahan sosis dan lainnya. Selain rasa dan tekstur daging dan rasa yang mirip dengan daging sapi, namun harganya cenderung lebih murah.

"Karena industri makan dari daging kelihatannya seperti bikin sosis memilih memakai itu, lebih murah," sambung dia. (dna/hns)