Kentang Impor Jenis Atlantis Dipakai Industri, Kenapa Tak Ditanam di RI?

Jakarta - Masuknya kentang impor membuat harga kentang di tingkat petani anjlok. Karena ukurannya yang besar, kentang impor sebenarnya lebih banyak dipakai untuk industri makanan olahan seperti french fries atau kentang goreng di restoran cepat saji.

Direktur Budidaya dan Pasca Panen Sayuran Ditjen Hortikultura, Kementerian Pertanian (Kementan), Yanuardi, mengatakan impor kebanyakan dari jenis varietas kentang atlantik yang memang tidak banyak ditanam di dalam negeri.

"Kentang seperti atlantis ini hampir tidak ada petani kita yang tanam. Karena kebanyakan petani kita tanam kentang granola. Karena petani mau tanam pun dia bingung jualnya, karena belum banyak yang suka, tidak ada yang beli konsumen kita," ujarnya kepada detikFinance, Jumat (9/12/2016).

Yanuardi mengungkapkan, pihaknya sudah pernah memfasilitasi agar pabrikan kentang olahan untuk memberdayakan petani lokal menanam kentang atlantis, namun program tersebut tidak berjalan efektif.

"Kita sudah pernah minta ke Indofood impor bibit kentang atlantis untuk ditanam petani lokal, tapi akhirnya tidak efektif jalan," kata Yanuardi. (hns/hns)